Hozzávalók

• 6 dl liszt
• 3 kk sütőpor
• fél kk só
• 1 db tojás
• 4,5 dl tej
• 8 ek cukor
• 4 ek fahéj

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A lisztet, sütőport, sót egy tálba szitáljuk, és a közepén egy mélyedést készítünk. Felverjük a tojást 2,5 dl tejjel és a liszt közepébe öntjük. Összekeverjük, hozzáadjuk a maradék tejet is és sima krémes masszává keverjük. A tésztát habzsákba töltjük, és 10 cm hosszú csíkokat nyomunk a felforrósított bő olajba. A kész fánkokat papírtörlőre szedjük, majd fahéjas cukorban megforgatjuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.