Hozzávalók

• 4 db tojás
• 22 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 22 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 2 tk fahéj
• 4 ek kakaó
• 4 ek nstant cappuccino por
• 3 ek instant kávé
• 1 marék dió

Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kakaót, a cappucchino port, a kávét, a fahéjat és a sütőport összekeverjük a liszttel. A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas masszához, majd belekeverjük óvatosan a tojásfehérjehabot. A formákba öntjük a masszát (csak 2/3-ig, mert megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk egy negyed diót, és 20-25 percig sütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.