Hozzávalók

• 4 db tojás sárgája
• 15 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 40 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 1 dl tej
• 4 db tojás habja
• 15 dkg cukor
• 10 dkg dió

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

A margarint csipet sóval habosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül a sütőporos, szitált lisztet, és annyi tejet, amennyitől nyújtható tésztát kapunk. A tészta 2/3 részét kikent, kilisztezett tepsibe fektetjük, akár lekvárt is tehetünk rá, majd rákenjük az összeállított tölteléket. A töltelékhez először a habot verjük fel, hozzá a cukrot, majd a többi hozzávalókat adjuk. A maradék tésztát is kinyújtjuk, ujjnyi széles csíkokat vágunk, és rácsozva tesszük a töltelék tetejére. A rácsot megkenhetjük tojással, és így szép pirosra pirul.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.