Hozzávalók

• 16 db szilva
• 3 db tojás
• 4 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 dl tokaji aszú
• 6 dkg liszt

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés módja

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, majd mehet bele a bor, és a liszt. Végül belekeverjük a tojáshabot. A szilvákat megforgatjuk lisztben, majd a masszában és forró bő olajban aranybarnára sütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.