Hozzávalók

• 1 db kerek piskótalap
• 3 db narancs
• 3 db tojás
• 15 dkg porcukor
• 1 dl fehérbor
• 15 dkg vaj
• 2 dl tejszín
• 1 csipet só
• 1 tk liszt

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

Egy narancs héját lereszeljük, de ügyelünk arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkezõ esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a bort, majd egészen kis lángon, gyakori kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ezután a vajat is hozzáadva, hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük, és hozzáadjuk a 2 narancs kis kockákra vágott húsát. A piskótát három lapba vágjuk és a lapokat megkenjük a narancsos krémmel, majd a felsõt ráborítva, bevonjuk a keményre vert tejszínhabbal. A harmadik narancsot karikákra vágjuk és kirakjuk vele a torta tetejét.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.