Hozzávalók

• 6 db tojás
• 22 dkg kristálycukor
• 20 dkg dió
• 6 dkg zsemlemorzsa
• fél tasak sütőpor
• 1 csomag nápolyi lap
• 2 dl fekete kávé
• 2 dl tej
• 4 ek liszt
• 2 db tojás sárgája
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, zsemlemorzsát, a sütőport, és jól összekeverjük. A tepsi alját nápolyi lapokkal kibéleljük, a masszát ráöntjük, és megsütjük. A kávéból, tejből, lisztből, tojássárgákból krémet főzünk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt főtt krémmel jól összekeverjük, és a tészta tetejére kenjük. Erre pörkölt durvára vágott diót teszünk.

Germie Germie receptje

Hozzávalók:50 dkg pulykamell filé 1 bögre rizs fél kukoricakonzerv fél ananászkonzerv 3-4 db csemegeuborka 15 dkg trappista sajt 15 dkg bacon só, bors, vegeta fél csokor petrezselyem vaj vagy olaj

Elkészítés:A megmosott rizst kicsit piritjuk, felengedjük dupla annyi vizzel, vegetát szórunk bele és készre főzzük. A húst felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyőben lepirítjuk. A vajjal vagy olajjal kikent tepsi aljára tesszük a főtt rizst, majd a kukoricát, a felaprított petrezselymet, a karikára szelt uborkát, az elősütött húst, a kockázott ananászt, pakoljuk rá. Lefedjük baconnel, megszórjuk reszelt sajtal, s 200C-fokon addíg sütjük, míg a sajt szépen ráolvad, picit megpirul.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.