Hozzávalók

• 6 dkg vaj
• 25 dkg liszt
• 1 dl tej
• 2 db tojás
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tasak sütőpor
• 1 ek citromlé
• 6 dkg cukor
• 2 db banán
• 1 kk őrölt fahéj
• 5 dkg durvára vágott dió

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

A vajat a cukorral, a tejjel, tojásokkal, a dióval, a vaníliáscukorral és a citromlével habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, fahéjat, és alaposan összedolgozzuk. Karikákra felvágjuk a banánt, és a masszához adjuk óvatos keveréssel. Ezt a masszát beleöntjük egy sütőpapírral bélelt hosszúkás őzgerinc formába, és a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 perc alatt megsütjük. Ha megsült, a formából egy rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A felszeletelt kalácsunkat porcukorral meghintve tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.