Hozzávalók

• 7 db tojássárgája
• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 2 ek kakaó
• 13 ek víz
• 3 dl tej
• 1 tasak ananászos pudingpor
• 4 ek cukor
• 10 dkg konzerv ananász
• 12 karika konzerv ananász
• 1 dl ananászlé
• 2 ek cukor
• 1 ek sárgabarack lekvár

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

Összekeverjük a hozzávalókat, (tojássárgája, cukor, liszt, sütőpor, kakaó, víz) majd 180°-os sütőben kb. 20 percig sütjük. A krémhez a tejet, a pudingport, a cukrot simára keverjük, apróra vágott ananásszal ízesítjük, megfőzzük. hagyjuk kihűlni. 3-4 mm vastag 30 cm hosszú téglalappá nyújtjuk a tésztát, megkenjük a pudinggal, aztán feltekerjük. 2,5 centi vastagon felszeleteljük, közepükbe 1-1 ananászkarikát nyomunk. vajazott, lisztezett sütőlemezre tesszük. 30 perc kelesztés után, közepesnél erősebb lánggal 20 percig sütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.