Hozzávalók

• 50 dkg alma
• 1 db tojás
• 10 dkg dara
• 10 dkg cukor
• 1 csipet só
• 1 mk fahéj
• 1 dl tejföl
• 1 marék pirított zsemlemorzsa
• 1 csomag hidegen kikeverhető pudinpor
• 1 dl fehérbor
• 1 csipet cukor
• 1 mk fahéj

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Az almát meghámozzuk nagylúkú reszelőn lereszeljük, 1 tojást, a tejfölt kevés sót, cukrot és a darát fahéjjat jó simára keverjük, és állni hagyjuk 1-2 órán keresztül. Ezután gombócokat formálunk belőle és forró vízben kifőzzük. Piritott zsemlemorzsában meghempergetjük, a pudingport a leirás szerint elkészítjük, és hozzáadunk 1 dl fehérbort. Fahéjas cukorral díszítjük és tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.