Hozzávalók

• 2 db savanyú alma
• 2,5 dkg vaj
• 3 ek cukor
• 1 csipet őrölt fahéj
• 5 dkg dióbél
• 2 db tojás sárgája
• 1 db citrom héja
• 2 ek habtejszín
• 7,5 dkg liszt
• fél tasak sütőpor
• 1 db tojás fehérje
• 1 csipet só

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

Az almákat 1,5 centis karikákra vágjuk. A sütőt előmelegítjük. A vajjal kikenjük a tortaformát, és beletesszük az almakarikákat. 1 ek cukrot elkeverjük a fahéjjal, és rászórjuk soronként. Erre kerül a félbevágott diót. A tojássárgát a maradék cukorral, citromhéjjal, tejszínnel krémesre keverjük. A lisztet, sütőport beleszitáljuk. A tojásfehérjét habbá verjük, és a tésztával összekeverjük. A tésztát az almákra öntjük, és elsimítjuk. Ezután 35 perc alatt kisütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.